![]() |
|||
|
|||
|
För dig som vill veta mer om vinsatser, vinbryggning nästan lika snabbt som med turbojäst: www.vinsatser.se. |
|||
|
Disclaimer: Observera att Alcotec är ett internationellt märke, våra produkter säljs över hela världen. Lagarna skiljer sig mycket i olika delar av världen och du får själv hålla reda på exakt vad man får och inte får göra i ditt land. Eventuella råd på dessa websidor som står i strid med ditt lands lagar får du naturligtvis inte följa. Det gäller speciellt hur man gör mäsk, hur man använder en reflux still (destillationsapparat), användande av eventuella mäsk recept listade här eller hur man använder aktivt kol för rening av sprit. Warning: Using a reflux still for making moonshine (alcohol distillation) may be illegal in your country of residence! Disclaimer: Using a reflux still or following any other advice on this site may be illegal in your country of residence and in that case you must of course not follow it. This site adresses an international audience and we do not take any responsibility for the legality in each and every country - you need to investigate that yourself and make sure you always follow the law where you reside. Note particularly that it may be required to add fruit in your wash - or that you may only use activated carbon for water filters (water purification). This may apply to all types of activated carbon, whether powdered or granular, whether prefilters for reverse osmosis water purification, ultraviolet water filtration, ozone or any other water filters. You may not be allowed to use a reflux still, pot still or any other device to make moonshine (distill alcohol). Should any of the advice given here require a special permit, license or other approval - you are obliged to acquire such permit, license or approval before following our advice. |
|||
|
Turbo Yeast supplies in Germany: |
|||
|
American Turbo Yeast supplies: |
|||
|
Australian Turbo Yeast supplies: |
|||
| New Zealand
Turbo Yeast supplies: www.spiritsandbrewing.co.nz |
|
Turbojäst för mäsk-destillation: |
|
![]() |
Turbojäst: Alcotec 48 Turbo Pure är en otroligt användbar ny jäst i Pure-klassen. Du kan tillverka 14% alkohol supersnabbt eller 20% alkohol på 5 dagar, det är bara att tillsätta olika mängd socker. Och det bästa av allt är att resultatet slår det mesta i renhet vad du än gör, vår nya Pure-teknik är i en helt ny klass. Glöm vad hembränningsboken säger om temperatur och känslighet, Alcotec 48 Turbo Pure är gjord för att tåla ett skjul i den Australiska Öknen (nästan...). Den fungerar utmärkt i omgivande temperaturer upp till 30-32 grader C och du kan nog sträcka det lite till om du accepterar lite längre jästid. Den rena alkoholen till trots så är det alltid bäst att använda aktivt kol-behandling innan du blandar med essenser. Då får du den sista proffs-touchen. |
|
Bruksanvisning: Alcotec 48 Turbo Pure är en s.k. "Dual" turbo, dvs du kan välja om du vill jäsa starkt (20%) eller snabbt (1-2 dagar). Det gör du genom att variera mängden socker. Använder du 6 kg socker går det snabbt upp till 14%, använder du 8 kg socker istället tar det 5 dagar men då får du 20% alkohol. Bruksanvisning: Häll 21 liter 40-gradigt vatten i din jäshink, tillsätt 6 kg socker (för 14% på 48 timmar) eller 8 kg socker (för 20% på 5 dagar) och blanda tills inga klumpar finns kvar. Tillsätt sedan 1 påse Alcotec 48 Turbo Pure och blanda i en minut. Låt jäsa i 20-30 graders omgivande temperatur (optimum är 25C). OBS - bruksanvisningen ovan kan behöva modifieras av lagtekniska skäl. Kontrollera alltid lagens krav innan du startar, det är olika i alla länder och det åligger dig att se till att du följer lagen i ditt land. |
|
|
Vinland (Sverige) arbetar tillsammans med Hambleton Bard (UK) för att ta fram en ständig ström av nya extrema turbojäster, vinsatser, essenser, alkoholmätare, hebryggnings-produkter mm. Hambleton Bard's produkter finns här och Vinlands produkter här. Vi har lett utvecklingen av turbojäst, snabbviner m fl extrema hembryggarprodukter de senaste 15 åren. Vi har alltid nya projekt på gång för vinbryggning, ölbryggning, mäsk-tillverkning mm. Kolla in våra nyhetssidor för senaste nytt. |
|